Si vous organisez une réception avec un grand nombre d’invités, vous constaterez qu’il se forme souvent un attroupement autour du buffet. Le même phénomène peut se produire chez vous dans la cuisine si vous organisez une fête. Pour y remédier, Ariel Knutson, auteur pour le site culinaire américain The Kitchn, suggère de répartir les boissons et les plats à divers endroits de l’appartement. Vous réduirez ainsi les risques d’engorgement et pousserez vos invités à se déplacer.
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