1er juillet 2016

Ça peut servir

S’imaginer manger à nouveau dans deux heures

Le nutritionniste américain Mike Roussell aide des sportifs à garder la ligne, comme le joueur de basketball des Lakers Roy Hibbert. Il explique au site ESPN que, contrairement à une idée reçue, les athlètes sont tout autant sujets à la prise de poids que le commun des mortels. Voici le conseil qu’il leur répète pour s’assurer qu’ils sont bien rassasiés sans avoir mangé au-delà de leurs besoins : lorsque vous vous trouvez face à votre assiette, demandez-vous si vous pourriez manger à nouveau la même chose dans deux heures. Si la réponse est non, c’est que votre portion est trop grande ou que le plat est trop bourratif. Mieux vaut alors réduire la quantité.