Organisez votre frigo comme un supermarché

Il est peu probable que vous aimiez gâcher de la nourriture. Pourtant, c’est ce qui se produit souvent avec les frigos bien remplis. On y retrouve des aliments périmés lorsqu’on en explore les recoins. Le site américain Apartment Therapy recommande d’organiser son réfrigérateur comme un supermarché, avec la méthode FIFO (« first in, first out ») : premier arrivé, premier sorti. Vous avez pu le constater en faisant vos courses, les produits dont la date de validité est la plus éloignée se trouvent toujours au fond de l’étagère. Placez donc vos aliments se périmant le plus rapidement tout devant pour éviter de ne les retrouver que lorsqu’ils ne seront plus comestibles.

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