Partager sur Facebook
Partager sur Twitter
Partager sur Linkedin
Partager sur Whatsapp
Partager par e-mailÇa peut servir
La bonne méthode pour conserver vos fromages
Afin que votre réfrigérateur n’empeste pas trop, vous utilisez peut-être une boîte en plastique pour conserver vos fromages. C’est une très mauvaise idée, affirme Claire Sicard, fromagère et blogueuse, sur le site du magazine Gourmand. L’air confiné à l’intérieur « sèche les fromages et enlève une partie de leurs qualités gustatives ». Le mieux est de garder l’emballage d’origine si vous achetez votre fromage à la découpe. Sinon, il faut éviter de recouvrir votre comté ou votre bleu d’Auvergne de film plastique, car cela l’étouffe. Enveloppez-le fermement dans du papier sulfurisé et placez-le dans le bac à légumes.
Inscrivez-vous pour poursuivre votre lecture !
Essayez gratuitement Brief.me pendant 30 jours.
Sans engagement ni carte bancaire.
Bienvenue sur Brief.me !
- Du lundi au vendredi à 18h30, l’essentiel de l’actualité française et internationale.
- Le samedi à 9h, une édition du week-end qui revient à la source d’un événement et des liens pour se cultiver et se divertir.
- Brief.me Panorama, nos synthèses thématiques pour comprendre les grands sujets d'actualité.
Brief.me, c’est :
- L’assurance de ne rien manquer d’important.
- Un gain de temps pour y voir plus clair dans l’actualité.
- Un traitement factuel, sans parti pris.
- Des explications claires et précises.
Les "plus" de l’application Brief.me
- Pas de publicité.
- Vos données personnelles ne sont jamais utilisées à des fins promotionnelles.
- Vous gérez facilement vos préférences de réception e-mail et les notifications.
Trier par :