28 mars 2023
L’entreprise australienne de nourriture artificielle Vow a annoncé aujourd’hui avoir créé la première boulette de viande de mammouth laineux fabriquée en laboratoire. Une séquence d’ADN de myoglobine de mammouth, une protéine musculaire, a été sélectionnée et complétée par de l’ADN d’éléphant. La… Lire la suite
16 février 2023
Une étude publiée aujourd’hui dans la revue scientifique British Medical Journal démontre que les fabricants de 80 % des laits infantiles commerciaux revendiquent au moins un bienfait en matière de santé ou de nutrition (le renforcement du système immunitaire, par exemple), mais que « la plupart de… Lire la suite
11 avril 2023
Les humains consommaient des drogues en Europe durant l’âge du bronze, il y a environ 3 000 ans, a montré une étude publiée jeudi dans la revue scientifique Nature. Il s’agit des « premières preuves de consommation de drogues dans la préhistoire européenne », a affirmé l’une des scientifiques ayant… Lire la suite