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Un ramequin pour éviter de boucher les canalisations
Les égoutiers de Londres ont découvert le mois dernier sous la Whitechapel Road un amas de déchets graisseux plus long que le pont Tower Bridge et pesant autant que 19 éléphants. Selon une étude menée par Thames Water, l’entreprise chargée de la gestion de l’eau, les responsables sont principalement les restaurants qui n’empêchent pas la graisse de leurs plats de s’écouler dans les canalisations. Thames Water a mis en ligne une vidéo invitant également les particuliers à se méfier de ce qu’ils laissent partir au fond de leur évier afin de ne pas boucher bêtement leurs tuyaux. L’entreprise y suggère d’utiliser un ramequin, un petit récipient en porcelaine ou en verre, pour récupérer la graisse et de le vider ensuite dans la poubelle.
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