Les prix des produits agricoles en débat

En quoi consistent les États généraux de l’alimentation ?

À l’occasion d’un point d’étape des États généraux de l’alimentation, Emmanuel Macron a présenté hier soir à Rungis (Val-de-Marne) ses projets de réforme de la filière agricole. Selon la Mutualité sociale agricole, 30 % des exploitants avaient un revenu inférieur à 350 euros par mois en 2016, contre 18 % en 2014. Lors de la campagne de la présidentielle, Emmanuel Macron avait annoncé l’organisation de ces États généraux réunissant les représentants des agriculteurs, des industriels, des distributeurs et des consommateurs « afin de définir un partage équilibré de la valeur ». Ces discussions, lancées le 20 juillet et auxquelles chacun peut participer en ligne, ont tout d’abord porté sur le prix des produits agricoles. Après la première phase qui s’est achevée hier, la seconde portera sur la promotion d’une alimentation saine et durable. Les conclusions sont attendues mi-décembre.