24 mars 2023
Les enfants rechignent souvent à manger des légumes. Pour dépasser ce blocage, la diététicienne Lucile Richard livre quelques astuces sur le site de l’Institut national de la consommation, un établissement public. « La connaissance des fruits et légumes est un levier important pour faciliter leur… Lire la suite
20 décembre 2022
Peut-être êtes-vous en train d’élaborer le menu de votre repas de Noël ou du Nouvel An. Huîtres, foie gras ou encore champagne : la coutume veut que l’on choisisse de bons produits lors de ces occasions festives. Pour bien s’y prendre, La Dépêche a compilé quelques conseils, particulièrement utiles… Lire la suite
17 juin 2022
Nous sommes entrés dans la saison du melon. Pour déguster les meilleurs fruits lors de vos repas estivaux, vous pouvez suivre les conseils d’Antoine Peugeot, responsable qualité au syndicat du Melon de Cavaillon. Il a expliqué à TF1 qu’il fallait avant tout soupeser le melon : « Sur deux melons, à… Lire la suite