3 février 2023
La Chandeleur était hier, mais vous avez encore le droit de faire une orgie de crêpes ce week-end. Pour bien les réussir, Thomas Narcisse, formateur à l’École Maître crêpier de Rennes, montre sa recette dans une vidéo publiée par 20 Minutes : il y recommande de laisser reposer la pâte pendant au… Lire la suite
1er septembre 2022
Avez-vous une idée de la quantité de sel que vous ingérez chaque jour ? Pour limiter les conséquences néfastes de ce condiment sur la santé telles que l’hypertension artérielle, l’idéal serait d’en consommer moins de 5 g par jour, soit l’équivalent d’une cuillère à café peu remplie, selon… Lire la suite
3 mars 2023
Vous avez tendance à ne voir que les génériques de début des films ? Deux spécialistes du sommeil livrent dans le magazine américain Wired [en anglais] quelques conseils pour éviter de somnoler sur votre canapé devant un film. Le professeur en sciences du comportement Aric Prather recommande de se… Lire la suite