27 janvier 2023
Les nitrites et nitrates, fréquemment utilisés dans les charcuteries, peuvent provoquer des cancers colorectaux, comme le rappelle l’agence nationale de sécurité sanitaire Anses, un établissement public. Il est possible de repérer leur utilisation comme additifs alimentaires en guettant les… Lire la suite
28 avril 2023
Que vous viviez en appartement ou dans une maison avec jardin, vous pouvez réaliser votre propre compost. Si les modes de compost sont différents, les règles essentielles restent les mêmes, comme l’a expliqué à Brief.me l’association strasbourgeoise La Maison du compost. Le compost doit être… Lire la suite
27 juin 2022
Boire des boissons très chaudes est « une cause probable du cancer de l’œsophage », déclarait en 2016 Christopher Wild, directeur du Centre international de recherche sur le cancer (CIRC), qui dépend de l’Organisation mondiale de la santé, une agence de l’ONU. « Des études menées dans des… Lire la suite