Calculer l’évolution des prix grâce aux tickets de caisse

L’institut national des statistiques Insee a publié ce matin l’indice des prix à la consommation, qui mesure l’évolution du niveau moyen des prix des biens et services consommés par les ménages, pour le mois de janvier en utilisant une nouvelle méthode. Jusqu’ici, l’Insee s’appuyait sur 200 000 relevés mensuels effectués dans des points de vente et sur Internet. L’institut mobilise une nouvelle source, les données de caisse des supermarchés et des hypermarchés. L’Insee pourra ainsi suivre les prix de 77 millions de produits consommés contre 30 000 prix auparavant. À ce stade, le changement ne concerne que les produits alimentaires industriels, d’entretien et d’hygiène-beauté vendus en grande surface, qui ne représentent que 10 % du panier de l’Insee.