Pourquoi des restrictions d’eau sont-elles imposées en France ?
68 départements (voir la carte) font l’objet de restrictions d’eau, selon un décompte mis à jour hier sur le site Propluvia du ministère de la Transition écologique. Ces restrictions ont été prises pour répondre au nouvel épisode de sécheresse que la France subit. S’il est moins caniculaire que l’année dernière, le mois de juillet 2020 correspond au « mois de juillet le plus sec depuis 1959 », a annoncé mercredi Météo-France. Les précipitations n’ont ainsi atteint en moyenne que « 28 % des valeurs normales pour cette période » (voir le graphique). Le déficit de pluie touche particulièrement les régions du sud-ouest, de la vallée de la Loire et du nord-est. Les seuils entraînant des mesures de restriction sont définis au niveau local par les préfets. Plusieurs territoires sont placés en situation de crise, le niveau maximum de restriction. Dans ce cas, les prélèvements non prioritaires, y compris à des fins agricoles, sont interdits.
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