25 octobre 2022
Le requin-chat existe-t-il ? Les éponges sont-elles des animaux ou des végétaux ? Dans un quiz constitué de 10 questions parfois coriaces, Ouest-France propose de tester vos connaissances sur le monde marin. Peut-être ferez-vous mieux que la rédaction de Brief.me, qui a eu du mal à atteindre… Lire la suite
19 avril 2023
Qu’est-ce qu’un sommelier qui ne propose pas de vin ? Un « sobrelier », selon le terme inventé par Benoît d’Onofrio. L’ancien sommelier explique, dans une vidéo réalisée par Konbini, comment il crée des substituts au vin capables d’accompagner des plats gastronomiques. Sans chercher à imiter le… Lire la suite
26 juillet 2022
Dans la dernière vidéo qu’il a mise en ligne sur son compte Instagram, l’illustrateur Vaskange s’est dessiné à son bureau. Deux doigts zooment dans l’image et nous emmènent jusqu’à une petite photo, puis continuent de zoomer, nous offrant une plongée vertigineuse dans un dessin dont la profondeur… Lire la suite