Organiser un mariage écolo

Du traiteur aux fleurs, en passant par les transports, l’empreinte écologique d’un mariage se situe en moyenne autour des 10 tonnes équivalent CO₂, selon une estimation de la start-up Margoo, spécialisée dans l’organisation de mariages écoresponsables. Son cofondateur Guillaume Parthenay recommande dans Ouest-France de privilégier pour la cérémonie un lieu ne nécessitant pas d’importants déplacements ou de favoriser le covoiturage entre les convives. Il conseille aussi de regarder si les différents prestataires, comme le traiteur ou le fleuriste, se fournissent en produits locaux ou de saison. La start-up met à disposition sur son site une liste de prestataires écoresponsables. Le Collectif de la fleur française propose également un annuaire de fleuristes qui ont recours au minimum à 50 % de fleurs françaises locales.