Ça alors

Le rôle du jaune d’œuf dans les toiles de maître

Le jaune d’œuf mélangé à de la peinture à l’huile agit comme un antioxydant et limite le jaunissement de la peinture, rapporte une étude parue la semaine dernière dans la revue Nature Communications. Des maîtres de la peinture, comme Léonard de Vinci,…

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